Tavern Yerevan
L’istituzione per la prima cena armena: sale rivestite in legno, vassoi enormi e tutti i classici fatti come si deve. Sempre pieno: prenota.
📍 Kentron, Yerevan — Amiryan 5
★ Da provare: Gran piatto di khorovats con verdure grigliate
Entrare da Tavern Yerevan è come arrivare a una festa di famiglia armena che va avanti, ininterrotta, dagli anni Novanta. I camerieri in abiti tradizionali si muovono tra lunghi tavoli di legno con vassoi che sfidano la fisica.
Cosa ordinare
- Gran piatto di khorovats — il punto di riferimento della città: maiale, agnello e verdure estive su braci di legna di vite.
- Spas per iniziare, soprattutto d’inverno.
- Gata con soorj per chiudere, se ci riesci ancora.
Da sapere
Prenota con un giorno d’anticipo per cena (rispondono su WhatsApp), chiedi la sala cantina se siete un gruppo, e aspettati musica folk dal vivo dalle 20:00 — fa parte dell’esperienza.
